都说绿茶是“明前茶,贵如金”,但有一款绿茶,偏偏“不爱明前爱雨前”,不求芽嫩味鲜,只求香高味浓。在茶叶中,六安瓜片是少有的无芽无梗的茶叶,由单片生叶制成。
#秋日生活打卡季#安徽六安地区以其丰富的自然资源和独特的地理环境,孕育出了众多的特色农产品和地方特产。其中包括:第1名:六安瓜片六安瓜片茶拥有悠久的历史,据《六安州志》记载,它早在明代就已经被赋予了极高的评价,成为贡品。
1. 西湖龙井:作为中国十大名茶之首,西湖龙井茶以“色清、香郁、味醇、形美”四绝于一身,它的色泽清澈透亮,香气浓郁持久,口感醇厚回甘,形状优美紧致。每一口都仿佛品味着春天的气息,让人陶醉其中。2. 碧螺春:碧螺春茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺。
六安瓜片茶又称“齐云瓜片茶”,是绿茶中唯一去梗去芽的片茶,为国家级历史名茶,明朝被列为贡茶。因六安瓜片茶外形似瓜子,又主要产于安徽西部大别山区的六安、金寨、霍山三县,故名六安瓜片。
六安瓜片是中国历史名茶之一,产自安徽省六安市大别山一带,以金寨县的齐云山所产瓜片茶品质最佳。它是绿茶特种茶类,具有独特的地域特征。六安瓜片的外形如瓜子状,叶片自然平展,叶缘微翘,色泽宝绿,大小匀整,不含芽尖茶梗。
六安瓜片茶在名茶中简直就是“独树一帜”,你一定了解它
六安瓜片在我国名茶中独树一帜,其采摘、扳片、炒制、烘焙技术皆有独到之处,品质别具一格。六安瓜片产于安徽省六安市裕安区,金寨霍山两县之低山丘陵带,分内山瓜片和外山瓜片两个产区。
六安瓜片茶农微信:luan1573六安瓜片茶清明后出差至六安,好友得知后,便要我为他捎些六安瓜片回去。
六安瓜片独特的拉老火的制作技艺是如何诞生的?这么做的目的是为了什么?对六安瓜片茶叶的品质又有什么影响?大家好,这里是徽茗堂茶行。前两天小赵有发了关于六安瓜片拉火的视频,受到了很多茶友以及同行的关注。很多其他茶区的同行就私下在问小赵说拉火的工序是什么工序?
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